隨著環(huán)保政策趨嚴(yán),西安多家餐飲單位因油煙排放超標(biāo)被處罰。傳統(tǒng)清洗方式常使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿,雖見效快卻存在腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境的弊端。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司創(chuàng)新引入生物酶清洗技術(shù),采用可降解的植物基清潔劑,在分解油垢的同時(shí),避免二次污染。
在油煙凈化器清洗環(huán)節(jié),技術(shù)人員會(huì)對(duì)電場(chǎng)極板進(jìn)行精密校準(zhǔn),確保電離效率;排油煙系統(tǒng)清洗采用霧化清洗裝置,對(duì)長(zhǎng)達(dá)數(shù)十米的管道實(shí)施無死角處理。某機(jī)關(guān)食堂負(fù)責(zé)人表示:"改用環(huán)保清洗后,凈化器更換周期延長(zhǎng)了半年,管道油垢再生速度明顯減緩。"
針對(duì)不同規(guī)模餐飲單位,提供定制化服務(wù)方案。小型餐飲可采用季度深度清洗+月度維護(hù)套餐,大型商業(yè)綜合體則推薦建立智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng),通過傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控油污堆積情況。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司已為200+餐飲單位建立環(huán)保臺(tái)賬,助力實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)。

杜經(jīng)理
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