商場美食區,是客流聚集地,也是油煙重災區。多家餐飲商戶共用排煙系統,油煙量大、集中,管道、風機、凈化器極易積油。排煙不暢,油煙在美食區擴散,影響顧客就餐心情,甚至飄到商場其他區域,降低整體消費體驗;油垢堆積還會導致排煙阻力變大,風機負荷增加,能耗上升,也存在安全隱患,影響商場整體運營安全。
很多商場美食區商戶各自為戰,清洗不統一,導致排煙系統 “局部通、整體堵”,問題反復。西安鑫山明環保,為商場美食區提供整體化油煙清洗方案,統一清潔公共排煙管道、主風機及各商戶凈化器。我們會統籌規劃,分區域、分時段施工,不影響商場正常營業;清洗時兼顧公共管路與商戶設備,清除全鏈路油垢,讓排煙系統整體順暢,減少油煙串味、倒灌問題。
施工前做好防護,避免油污污染商場環境;施工后清理現場,恢復整潔。我們還會為商場與商戶提供清洗記錄,方便應對檢查。商場美食區,干凈的空氣是基礎,做好統一油煙清洗,讓美食區無油煙困擾,顧客吃得舒心,商場客流更旺,商戶經營更穩。


