西安各機關、事業單位、園區配套職工食堂每日接待大量干部職工,后廚配備多臺大鍋灶,屬于長期穩定高負荷排煙場景,消防條例明確單位食堂油煙管道、油煙機每季度深度清潔,后勤部門需要留存全年完整清洗資料,作為年度安全生產考核核心材料。
單位食堂大多建設年限較長,排煙管道彎道多、部分埋入墻體內部,日常肉眼很難查看積油情況,長期不做完整單位油煙機清洗、油煙管道清洗,會出現三個顯性問題:一是油煙機風輪被油垢包裹,排風動力下降,后廚油煙倒灌,工作人員長期處于刺鼻環境;二是油煙凈化設備負載升高,排放數值波動,環保季度采樣易超標;三是管道油垢堆積,安全生產考核直接扣分,影響單位整體評優。
很多單位后勤采購單次零散清洗,服務商工藝參差不齊,這次清洗完整、下次敷衍應付,臺賬格式不統一,年終整理安全生產材料耗時耗力;老舊大型油煙機出現電路、風機故障后,維修師傅配件不全,停機檢修期間職工只能外出就餐,影響日常辦公節奏。西安鑫山明環保工程有限公司面向西安機關、園區單位推出年度打包維保方案,包含單位油煙機清洗、大型油煙機清洗、油煙管道清洗三大核心服務,同時提供商用油煙機批發、上門標準化安裝、原廠配件維修服務。統一標準化施工流程與臺賬模板,每季度固定時段上門,無需后勤反復對接比價。施工優先選用單位下班后、周末休息日進場,對辦公區域、食堂食材倉庫做好防塵防油污遮擋,清洗產生的油污固廢、廢水合規集中處置,不會污染園區公共區域。
針對墻體預埋隱蔽管道,采用小型內窺清洗設備深入除油,完工調試整套排煙系統運行噪音、排風吸力,同步排查防火閥積油情況。若單位計劃更新后廚排煙設備,勘測人員結合后廚面積、灶臺數量匹配適配風量機型,所有銷售油煙機均具備完整檢測資質,凈化數值貼合西安本地管控標準。
高新、經開多家園區行政后勤反饋,往年每年對接三四家清洗、維修服務商,臺賬雜亂;和鑫山明簽訂年度維保后,統一清洗標準、統一檔案格式,安全生產、環保檢查一次通過,油煙機故障上門維修速度快,大幅減輕后勤日常瑣事負擔。
